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Kalte Vorspeisen

  • Pane Fiesta ?8,50

    Minibrötchen und Baguettes, serviert mit hausgemachter Kräuterbutter und Tapenaden

  • HUMMUS ?8,50

    Boden Kichererbsen gemischt mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Sesam-Nudeln mit Arabisches Brot und Rohkost serviert.

  • Rindfleisch Carpaccio ?12,50

    Carpaccio vom Rind mit Basilikum-Dressing, Pinienkernen, Parmesan-Käse, auf einem Bett aus gemischtem Salat.

  • Pyramide THE SPECERY ?14,50

    Norwegischer Räucherlachs, gefüllt mit Garnelen und mit Räucheraal und Koriander Dressing serviert.

Die Gerichte werden mit Mini-Brötchen oder Baguette und Kräuterbutter serviert.

Warme Vorspeisen

  • Knoblauchbrot ?8,50

    Stück Baguette aus dem Ofen mit Kräuterbutter bestrichen.

  • Warmer Ziegenkäse ?10,50

    Mit Walnüssen und Honig.

  • CALEMARES ?11,50

    Knusprig frittierte Tintenfischringe mit Knoblauchöl und Zitrone auf einem Salatbett mit einer eigenwilligen mediterrane Dressing.

  • Krabben das Gewürz ?12,75

    Flambiert in einer Mischung aus Knoblauchöl und Chilisauce.

Suppen

Suppen werden mit mini Baguette und Kräuterbutter serviert.

*   Kann vegetarisch serviert werden

Hauptgerichte Fleisch

  • Gyros ?22,50

    In der Pfanne gebraten, serviert mit roten Zwiebeln und Tzaziki.

  • Das Specerij Huhn. ?23,50

    Gebratene Maishähnchenbrust, gefüllt mit Tomate und Rosmarin. Mit Käse überbacken.

  • Schweinefilet ?23,50

    Vom Grill mit Pilz-Sahne-Sauce.

  • Black Angus Steak ?25,50

    Südamerikanischen Steak, gewürzt und zubereitet auf dem Grill mit Kräuterbutter.

  • TRIO THE SPICE ?25,50

    Eine Variation von hausgemachtem gewürztem Schweinefilet, Steak und Hühnerbrust.

  • Kalbsleber ?24,50

    In der Pfanne gebraten, mit Speck und Zwiebeln serviert.

  • VEAL CUTLET ?23,50

    Gebraten, serviert mit Champignon-Sahnesauce

  • CHEF SPEZIAL ?34,50

    Sehr zart, hausgewürztes Rindersteak vom Ochsen mit gebackenen Zwiebeln und champignons aus der Pfanne oder Grill.

Diese Gerichte werden mit passenden Garnituren serviert.

Hauptgerichte Fisch

  • Zanderfilet ?23,50

    Gebraten und mit Weißweinsauce serviert.

  • Kabeljau ?24,50

    Gebacken und mit Hollandaise Sauce serviert.

  • Lachs filet ?24,50

    Gebacken und mit Hollandaise Sauce serviert.

  • Scholle ?24,50

    In Öl zubereitet.

  • Pasta Lachsfilet & Garnelen ?24,50

    Tagliatelle-Nudeln mit Lachs, geschälten Garnelen, Knoblauch, Zitrone und grünen Kräutern.

  • Mixed Fisch ?26,50

    Drei Arten von Fisch, abhängig von der täglichen Fang.

Diese Gerichte werden mit passenden Garnituren serviert.

Ofengerichte

Diese Gerichte werden mit passenden Garnituren serviert.

Kindergerichte

  • KINDER MENÜ ?12,50

    Pommes frites, Apfelmus und Mayonnaise mit einer Auswahl an:

Beilagen

  • Steakhaus Pommes frites klein ?3,00 - groß 4,50
  • Gebackene Kartoffeln klein ?3,00 - groß 4,50
  • Frisches Gemüse klein ?3,00 - groß 4,50
  • Gebratene Zwiebeln oder Champignons klein ?3,00 - groß 4,50
  • Saucen Schale ?2,50

    Kräuterbutter, Sauce bearnaise, Pilzsauce, Pfeffersauce oder Sauce hollandaise.

NAGERRECHTE

  • CHARLY'S SPEZIAL ?7,00

    Warmer hausgemachter Apfelkuchen mit Vanilleeis und Schlagsahne

  • SORBET DAS GEWÜRZ ?6,00

    Das traditionelle Sorbet mit frischem Obst, Sorbet-Eis und Schlagsahne.

  • DAME BLANCH ?5,75

    Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne

  • BAKLAVA ?6,00

    Mit Walnüssen und Honig gefüllter Blätterteig, serviert mit Vanilleeis und Schlagsahne.

  • CREME BRÛLÉE ?6,00

    Vanilledessert mit einer Schicht karamellisierten Zuckers.

  • HEMELS ?6,00

    Frischer Obstsalat mit Schlagsahne.

  • TIRAMISU ?5,75

    Ein klassisches italienisches Dessert aus einer Kombination von Keksen, Kakao, Mascarpone und Kaffee.

  • FLÄCHEN ?6,50

    Warme Torten mit Orangensauce, Vanilleeis und Schlagsahne.

Hauswein

Weißwein Nach Flasche

Rotwein Nach Flasche

Bier Aus dem Fass

Erfrischungsgetränke

Fruchtsäfte

Mineralwasser in der Flasche

Aperitifs

Inland Destilliert

Bitter

Liköre

Ausländische Destilliert

Cognac

Whiskey

Kaffee & Tee

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