- Menükarte
Abendessen
- Getränke
- Mittagsgerichte
Kalte Vorspeisen
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Pane Fiesta ?8,50
Minibrötchen und Baguettes, serviert mit hausgemachter Kräuterbutter und Tapenaden
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Rindfleisch Carpaccio ?12,50
Carpaccio vom Rind mit Basilikum-Dressing, Pinienkernen, Parmesan-Käse, auf einem Bett aus gemischtem Salat.
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Pyramide THE SPECERY ?14,50
Norwegischer Räucherlachs, gefüllt mit Garnelen und mit Räucheraal und Koriander Dressing serviert.
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HUMMUS ?8,50
Boden Kichererbsen gemischt mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Sesam-Nudeln mit Arabisches Brot und Rohkost serviert.
Die Gerichte werden mit Mini-Brötchen oder Baguette und Kräuterbutter serviert.
Warme Vorspeisen
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Knoblauchbrot ?8,50
Stück Baguette aus dem Ofen mit Kräuterbutter bestrichen.
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CALEMARES ?11,50
Knusprig frittierte Tintenfischringe mit Knoblauchöl und Zitrone auf einem Salatbett mit einer eigenwilligen mediterrane Dressing.
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Warmer Ziegenkäse ?10,50
Mit Walnüssen und Honig.
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Krabben das Gewürz ?12,75
Flambiert in einer Mischung aus Knoblauchöl und Chilisauce.
Suppen
Suppen werden mit mini Baguette und Kräuterbutter serviert.
* Kann vegetarisch serviert werden
Hauptgerichte Fleisch
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CHEF SPEZIAL ?34,50
Sehr zart, hausgewürztes Rindersteak vom Ochsen mit gebackenen Zwiebeln und champignons aus der Pfanne oder Grill.
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Black Angus Steak ?25,50
Südamerikanischen Steak, gewürzt und zubereitet auf dem Grill mit Kräuterbutter.
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TRIO THE SPICE ?25,50
Eine Variation von hausgemachtem gewürztem Schweinefilet, Steak und Hühnerbrust.
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Schweinefilet ?23,50
Vom Grill mit Pilz-Sahne-Sauce.
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Das Specerij Huhn. ?23,50
Gebratene Maishähnchenbrust, gefüllt mit Tomate und Rosmarin. Mit Käse überbacken.
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Kalbsleber ?24,50
In der Pfanne gebraten, mit Speck und Zwiebeln serviert.
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VEAL CUTLET ?23,50
Gebraten, serviert mit Champignon-Sahnesauce
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Gyros ?22,50
In der Pfanne gebraten, serviert mit roten Zwiebeln und Tzaziki.
Diese Gerichte werden mit passenden Garnituren serviert.
Hauptgerichte Fisch
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Mixed Fisch ?26,50
Drei Arten von Fisch, abhängig von der täglichen Fang.
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Lachs filet ?24,50
Gebacken und mit Hollandaise Sauce serviert.
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Kabeljau ?24,50
Gebacken und mit Hollandaise Sauce serviert.
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Zanderfilet ?23,50
Gebraten und mit Weißweinsauce serviert.
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Scholle ?24,50
In Öl zubereitet.
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Pasta Lachsfilet & Garnelen ?24,50
Tagliatelle-Nudeln mit Lachs, geschälten Garnelen, Knoblauch, Zitrone und grünen Kräutern.
Diese Gerichte werden mit passenden Garnituren serviert.
Ofengerichte
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Quiche ?22,00
Gefüllt mit verschiedenem Gemüse, Käse, Sahne und Ei.
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würziges Curry ?21,00
Reis, mit viel Gemüse, echten Kräutern und Gewürzen.
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Burgunder-Eintopf ?23,50
Rindergulasch mit Champignons, Zwiebeln und Perlzwiebeln.
Diese Gerichte werden mit passenden Garnituren serviert.
Kindergerichte
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KINDER MENÜ ?12,50
Pommes frites, Apfelmus und Mayonnaise mit einer Auswahl an:
- Fischstäbchen
- Chicken Nuggets
- Kroket
- Frikandel
- Endlich bekommst du ein Eis!
Beilagen
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Steakhaus Pommes frites klein ?3,00 - groß 4,50
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Gebackene Kartoffeln klein ?3,00 - groß 4,50
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Frisches Gemüse klein ?3,00 - groß 4,50
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Gebratene Zwiebeln oder Champignons klein ?3,00 - groß 4,50
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Saucen Schale ?2,50
Kräuterbutter, Sauce bearnaise, Pilzsauce, Pfeffersauce oder Sauce hollandaise.
NAGERRECHTE
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CHARLY'S SPEZIAL ?7,00
Warmer hausgemachter Apfelkuchen mit Vanilleeis und Schlagsahne
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SORBET DAS GEWÜRZ ?6,00
Das traditionelle Sorbet mit frischem Obst, Sorbet-Eis und Schlagsahne.
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DAME BLANCH ?5,75
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne
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BAKLAVA ?6,00
Mit Walnüssen und Honig gefüllter Blätterteig, serviert mit Vanilleeis und Schlagsahne.
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CREME BRÛLÉE ?6,00
Vanilledessert mit einer Schicht karamellisierten Zuckers.
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HEMELS ?6,00
Frischer Obstsalat mit Schlagsahne.
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TIRAMISU ?5,75
Ein klassisches italienisches Dessert aus einer Kombination von Keksen, Kakao, Mascarpone und Kaffee.
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FLÄCHEN ?6,50
Warme Torten mit Orangensauce, Vanilleeis und Schlagsahne.
Hauswein
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TROCKENER WEISSWEIN Glas ?4.50
Karaffe ?15,50
Flasche ?22.50Santa Alicia
Chardonnay ? Chile
MG-Siedlung
Sauvignon Blanc ? Chile -
SÜßER WEIßWEIN Glas ?4.50
Karaffe ?15,50
Flasche ?22.50La Croisset
Mittelsüßer Moelleux ? Bordeaux frankreich -
ROSENWEIN Glas ?4.50
Karaffe ?15,50
Flasche ?22.503 Grenache
Frankreich -
PROSECCO Glas ?9.75
Bottega piccolo
Prosseco ? Italien
Weißwein Nach Flasche
Rotwein Nach Flasche
Bier Aus dem Fass
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Erfrischungsgetränke
Fruchtsäfte
Mineralwasser in der Flasche
Aperitifs
Inland Destilliert
Bitter
Liköre
Ausländische Destilliert
Cognac
Whiskey
Kaffee & Tee
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Kaffee 3,00
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CAPPUCCINO 3,50
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ESPRESSO 3,00
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DOPPELTER ESPRESSO 6,00
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LATTE MACCHIATO 4,75
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DAS 2,75
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FRISCHER MUNTTEE oder Ingwertee 3,75
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IRISCHER KAFFEE 8,50
Kaffee, irischer Whiskey, Schlagsahne und Kandiszucker.
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LICOR 43 KAFFEE 8,50
Kaffee, Likör 43, Schlagsahne und Kandiszucker.
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FRANZÖSISCHER KAFFEE 8,50
Kaffee, Grand Way, Schlagsahne und Kandiszucker.
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ITALIENISCHER KAFFEE 8,50
Kaffee, Amaretto, Schlagsahne und Kandiszucker.
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SPANISCHER KAFFEE 8,50
Kaffee, Tia Maria, Schlagsahne und Kandiszucker.
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DUNKLER KAFFEE 8,50
Kaffee mit Sonnema berenburg, Schlagsahne und Kandiszucker.
Salate
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Geräucherter Lachs ?10,25
Salat mit geräuchertem Lachs, Schnittlauch und Dill mit einem Dressing von Zitrone.
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Ziegenkäse ?9,75
mit Walnüssen und Honig
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Rindfleisch Carpaccio ?10,50
Salat mit Rindfleisch Carpaccio, sonnengetrockneten Tomaten, Parmesankäse, Pinienkernen und Pesto dressing.
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Salat das Gewürz ?10,25
Salat mit gebratener Hähnchenbrust, gekochtem Ei, Grana Pedano-Käse, Croutons und passendem Dressing.
Mit fein geschnittenem Brot & hausgemachte Kräuterbutter serviert.
Hausgemachte Suppen
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TOMATENSUPPE MIT HUHN ?6,75
Tomatensuppe mit fein gehackten Stückchen gekochtem Hühnerfleisch.
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SENF SUPPE MIT LACHS ?6,75
Senfsuppe mit fein geschnittenem Räucherlachs.
Mit fein geschnittenem Brot & hausgemachte Kräuterbutter serviert.
Reich belegte Brötchen
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DER GEWÜRZ-BURGER ?9,75
Von 100% Black Angus-Rindfleisch, Cheddar-Käse, Zwiebeln und Salat, serviert mit Knoblauchsauce.
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Warmer Ziegenkäse ?8,75
Brötchen mit warmen Ziegenkäse und Honig, serviert mit Walnüssen und Salat.
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Geräucherter Lachs ?10,25
Geräucherter Lachs mit Dill Soße, serviert mit Salat.
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Gyros ?9,75
Zartes gebratenes Schweinefleisch mit Krautsalat und BBQ-Sauce.
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texas wrap ?8,75
Gefüllt mit Hackfleisch, Paprika, Kidneybohnen, Zwiebeln und Salat, serviert mit Salsasauce.
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Van Dobben-Kroketten ?8,25
Zwei Kroketten, serviert auf Brot mit Salat und Senf.
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Toast mit Schinke und/oder Käse ?6,75
Wahlweise weißes oder braunes Brot
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Strammermax mit Schinken und/oder Käse ?8,75
Wahlweise weißes oder braunes Brot
Plates
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Black-Angus-Burger ?14,50
Von 100% Black Angus-Rindfleisch, Cheddar-Käse und Salat, serviert mit frischen Pommes frites, Salat, Mayonnaise und Knoblauchsauce.
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Gebratene Scholle ?17,50
Serviert mit frischen Pommes frites, Salat und Mayonnaise.
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Orientalischer Hühnerschmortopf ?15,50
Gewürztes Hähnchenfilet, gebraten mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Sojasauce, serviert mit frischen Pommes frites und Salat.